Las Vegas: Riesige Nachbildung des Red Rock Casinos aus Lebkuchen

Posted on: 11/12/2020, 11:42h. 

Last updated on: 11/12/2020, 11:43h.

Kerstin Sch?fer Read More
Expertise: Casinos, Gesetzgebung, Poker, Spiele.

Mit einer riesigen Nachbildung seines Casino-Geb?udes aus Lebkuchen versetzt das Red Rock Casino in Las Vegas seine G?ste derzeit in Weihnachtsstimmung. Dies hat der Las Vegas Blog Vital Vegas [Seite auf Englisch] am Mittwoch berichtet.

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Riesige Nachbildung des Red Rock Casinos aus Lebkuchen. (Bild: twitter.com Red Rock Casino)

Das Lebkuchenhaus ist Teil der Winter-Aktion ?Merry Crimson“ im Red Rock Casino, bei der die G?ste aufw?ndige Dekoration bestaunen und von den weihnachtlichen Naschereien und Cocktails probieren k?nnen.

Das etwa zwei Meter hohe Kunstwerk ist geschmückt mit Eiszapfen aus Zuckerguss, winzigen Pralinen, die das Dach bedecken, und Z?unen aus Zuckerstangen.

Für die Nachbildung des Red Rock Casinos wurden folgende Zutaten ben?tigt:

  • 160 Pfund Schokolade
  • 50 Pfund Zucker
  • 40 Pfund Kandiszucker
  • 2 Pfund essbare Kupferfarbe
  • 60 Pfund Fondant
  • 30 Pfund Buttercreme-Zuckerguss
  • 40 Pfund Puffreis
  • 80 Pfund Modellierschokolade
  • 5 Pfund essbare Kakaoschalen
  • 5 Pfund Pralinen

500 Arbeitsstunden für das Kunstwerk aus Zucker

Jose ?Lupe“ Avila, der Chefkoch des Resorts, sagte, die Leitung des Red Rock Resorts habe ihn gebeten, eine Lebkuchen-Nachbildung des Red Rock Casinos zu gestalten. Allein die Planung habe einige Tage gedauert, erkl?rt Avila.

Unterstützung erhielt das Team von der Handwerkerabteilung des Resorts. Die Tischler fertigten ein gro?es Fundament aus Holz an. Dieses sei dann mit Kuchen bedeckt worden, sagt Avila.

Das Red Rock aus Lebkuchen sei eine echte Herausforderung gewesen. Mehr als 500 Arbeitsstunden habe das Team investiert, um die vielen Details zu erschaffen. Dazu geh?ren zum Beispiel ein Miniaturzelt, kleine Weihnachtsb?ume und ein Pool.

Die G?ste k?nnen einen Weihnachtsmann und einen Schlitten auf dem Dach und Modellautos vor der Tür entdecken. Das Kunstwerk ist zudem mit Girlanden, winzigen Kr?nzen und zarten Schneeflocken, mehreren Hotel- und Restaurantschildern, Palmen und anderen Landschaftselementen aufw?ndig dekoriert.

Avila sagt:

Und unsere Kuchendekorateure sowie unser B?ckerei-Team haben mit diesem Werk ph?nomenale Arbeit geleistet. Sie haben sich reingekniet und es wurde etwas Erstaunliches geschaffen. Unsere beiden Kuchendekorateure – ihre Kreativit?t ist unglaublich, um ehrlich zu sein.

Das sü?e Casino Resort ist mitten im Spielbereich des Casinos platziert und wird dort die G?ste erfreuen, bis das neue Jahr beginnt.